તમે ગ્રીલને ટીનફોઇલથી કેમ દોરો છો?

"ટીન ફોઇલ" બે પ્રકારમાં વહેંચાયેલું છે: ટીન ફોઇલ અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ.ટીન ફોઇલ પેપરમાં મેટલ ટીન અને મેટલ એલ્યુમિનિયમ હોય છે, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપરમાં મુખ્યત્વે મેટલ એલ્યુમિનિયમ હોય છે.દેખાવની દ્રષ્ટિએ, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ ટીન ફોઇલ કરતાં સખત અને સરળ છે;ટીન ફોઇલ ફોલ્ડ કરવા માટે સરળ છે, પણ બરછટ પણ છે.બરબેકયુમાં, અમે ઘણીવાર બેકિંગ ટ્રે અથવા ખોરાકને આ બે પ્રકારના કાગળથી આખા લપેટીએ છીએ, જેથી કરીને ખોરાકમાં ગ્રીસ અથવા અન્ય પદાર્થોને રાંધવાના વાસણોને દૂષિત કરતા અટકાવી શકાય, પરંતુ ખોરાકને વધુ સમાનરૂપે ગરમ કરવા માટે, ભાગ ઘટાડીને. બળી ગયેલી અને અપૂર્ણ ગરમીની પરિસ્થિતિનો ભાગ.ખોરાકને આ બે પ્રકારના કાગળ/ટીનફોઈલમાં લપેટીને તેને ગ્રીલ કરો જેથી ખોરાકની સુગંધ અને અમુક પદાર્થોની ખોટ ઓછી થાય અને તેનો સ્વાદ વધુ મજબૂત બને.
એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઇતિહાસ:
એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ મેટલ એલ્યુમિનિયમ રોલ્ડ ઉત્પાદન છે.ખાદ્ય પેકેજિંગ પર લાગુ જાડાઈ શ્રેણી 0.006-0.3mm છે.ફૂડ પેકેજીંગ, રોજિંદી જરૂરિયાતો, વિદ્યુત ઉપકરણો વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
19મી સદીના અંતમાં અને 20મી સદીની શરૂઆતમાં, યુરોપમાં એલ્યુમિનિયમ ઉદ્યોગનો ઝડપી વિકાસ, હાથથી બનાવેલા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉદભવ.એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ સત્તાવાર રીતે 1911 માં જર્મનીમાં વિસ્તૃત દબાવવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવ્યું હતું.
એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ લાક્ષણિકતાઓ
એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપર ઉચ્ચ શુદ્ધતાવાળા એલ્યુમિનિયમનો ઉપયોગ કરે છે, સ્વાદહીન, બિન-ઝેરી, ખોરાક અને દવાઓના પેકેજિંગમાં વારંવાર જોવા મળે છે.
ખોરાકમાં વપરાતી પ્રતિબિંબીત અને સ્પષ્ટ ચમક ઘણો રંગ ઉમેરી શકે છે.
અન્ય ધાતુઓની તુલનામાં, એલ્યુમિનિયમ વરખમાં વધુ સારી ગરમી વાહકતા હોય છે, જે લોખંડ કરતા ત્રણ ગણી વધારે હોય છે.તે ગરમી અને પ્રકાશને ખૂબ સારી રીતે પ્રતિબિંબિત કરે છે.
પ્રકાશ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં પ્રવેશી શકતો નથી, અને ન તો ભેજ કે ગેસ.ઘણીવાર પેકેજિંગ સામગ્રીમાં વપરાય છે.અને તે છાપવા માટે સરળ છે.
તેથી રોસ્ટમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરવાથી કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા અને વધુ સેનિટરી ફેલાવવા માટે સારી ગરમી વાહકતા હશે.બેકિંગ શીટ સાફ કરવાની જરૂર નથી.